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"sagabiyori"食譜NO.11~NO.15

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11。牡蠣飯、牡蠣飯也試不善於的!

牡蠣飯圖片

 

 ◆素材◆

・"sagabiyori"3茶杯   

・牡蠣(柿子)200g

・黃油大湯匙2

・高湯3和1/4茶杯

・酒大湯匙2

・鹽湯匙1

・醬油大湯匙2

・1束三葉草

 
 ◆做法◆  

 洗1"sagabiyori"1小時以前,提高叵籮。

 2牡蠣對洗,叵籮在鹽水保留。
 把高湯,酒,鹽,醬油放入3"sagabiyori",煮。
 迅速用4黃油炒牡蠣,飯沸騰之後加上。
 把煮5,對3cm切的三葉草混合起來,擁擠,做成。
  ※牡蠣的感到困難的人一定也請拿!
 
 

12。在切割曬幹白蘿卜的3杯醋、剛煮好的"sagabiyori"一定!

切割曬幹白蘿卜的3杯醋圖片 

◆素材◆

・切割曬幹白蘿卜40g

・砂糖大湯匙1

・醬油大湯匙3

・醋大湯匙3

返回汁液大湯匙3-6<點數!>

・高湯海帶縱向5cm角

・1-2部紅辣椒

 ◆做法◆

 曬1切割,水能有白蘿卜,還掉。

 用合計3杯2調料做醋,切,曬,浸泡白蘿卜,擁擠,記下,把海帶和紅辣椒放進去。

 
 

13。如果修剪成soborogo飯、雞soboroo高處的話,上演節目拓寬。

soborogo飯圖片

 

◆素材◆

・"sagabiyori"4杯分  

・雞肉末300g

・酒大湯匙4

   

(A)

・水1/2茶杯   

・砂糖大湯匙3

・鹽大湯匙1/4  

・醬油大湯匙3

・4個蛋     

・1個蛋黃

 

(B)

・砂糖大湯匙2   

・鹽湯匙1/3

・淡醬油少量 

 ◆做法◆

 把1 A的素材放入鍋,在中火跑,筷子5-6條巨大的混合zenagarasoboronisuru。
 把<混合起來之後放在火上燒的是要點! 輕飄飄地完成>
 也把2 B與1同樣地放入鍋,盡管是攪拌,但是放在火上燒半生半熟的nosoboronisuru。
 盛3"sagabiyori"對工具,把2和3裝盤在上邊。
  如果有葉芽綠的東西的話裝點。
 

14。湯粘土海、粘土海洋是法國的胡蘿卜的產地。在外國,用各種各樣的形狀使用大米。

湯粘土海圖片

 

◆素材◆

・"sagabiyori"大湯匙3

・1部胡蘿卜大小

・1/2個洋蔥

・黃油大湯匙4

・雞清湯4茶杯

・鹽,胡椒每個少量

・淡奶或者(鮮奶油)1/2茶杯 

 
 ◆做法◆
 1胡蘿卜剝皮,淡切成圓片,洋蔥薄薄地切片。
 不黃油對2厚度的鍋被加熱,洗而好好炒保持原樣的"sagabiyori",胡蘿卜,洋蔥,當加上湯,沸騰了的時候拿鹼水,

   蓋上,煮,在粉碎器方面花費20分鐘左右,做鹽,胡椒,加上淡奶。

 

15。牛肉的如果下陣雨,煮,用剛煮好的"sagabiyori"欺騙的話對最高級的牛肉飯♪

 

牛肉的下陣雨,煮,是圖片

 

◆素材◆

・牛肉碎布500g

・姜50g

 

(調料)

・水1和1/2茶杯

・酒1/2茶杯

・砂糖大湯匙3

・醬油大湯匙8

・甜料酒大湯匙2 

 

 ◆做法◆

 把1調料煮開,把對一口大小切的牛肉,切絲的姜放進去,在水沒有之前慢慢地煮。

 加入剛煮好的"sagabiyori"讓2,裝上溫泉蛋,請。

 

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